肉料理

【GOTTERI(ゴッテリ)】射水市のお洒落な焼肉・鉄板ダイニング!

ゴッテリ(GOTTERI)は富山県射水市にある焼肉・鉄板ダイニング。

2020年6月にオープンした新しいお店で、A4ランク以上の国産牛を使用した焼肉やステーキが楽しめます。

お洒落な店内・料理凄腕シェフのパフォーマンスなど全て魅力的。

ゴッテリで実際に食べた感想、お店の特徴や詳細、メニューなどをまとめました。

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GOTTERI(ゴッテリ)ってどんなお店?

ゴッテリは射水市三ケ白銀町にある鉄板・焼肉のダイニング。

食の芸術とも呼べる視覚と味覚の両方で楽しめる唯一無二のお店。

鉄板焼きコースはカウンターで楽しめて、一流シェフの料理パフォーマンスや綺麗な料理が堪能できます。

ステーキや焼肉は国産牛ブランド”池田牛”を使用。

接客も丁寧かつ親切で、席を後にした後も幸福感が続くお店です。

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富山にこんなお店があったのか!と感動を覚えるお店

 

ゴッテリの内観、正面絵画店内に入ると正面に見える荘厳な牛の壁画。

海外の有名なアーティストが描いた絵らしい。

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入った瞬間ワクワクする

 

ゴッテリの内観通路も何気におしゃれ。

ゴッテリのテーブル席焼肉用のテーブル席は全て半個室で、ソファー席。

合計で22席あります。

他にも掘りごたつ席も18席ありました。

ゴッテリのカウンター席絵画鉄板焼きコースを予約した人のみが座れるカウンターは8席。

お洒落過ぎて困っちゃう。

高級感あふれる大人お洒落な店内なので、誕生日や記念日のお祝いなどにもおすすめですよ。

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店内から既に凝っている

 

GOTTERI(ゴッテリ)のメニュー

ゴッテリのメニューと値段を紹介します。

ランチのメニュー

鉄板焼きランチ:3,000円/5,000円

ランチなら鉄板焼きコースが3,000円~と比較的リーズナブルに楽しめます。

ゴッテリの焼肉ランチメニューランチの焼肉セットもお得なので悩みどころですね。

 

ディナーのメニュー

  • 鉄板焼きコース(やまぼうし):5,500円
  • 鉄板焼きコース(しろがね):7,000円
  • 鉄板焼きコース(桔梗):1,1000円
  • 鉄板焼きコース(銀杏):1,3000円
ゴッテリの焼肉メニュー
  • 池田牛上カルビ:1380円
  • 厳選牛タン:1480円
  • 赤身3点盛り:1680円
  • 肉寿司:800円

その他多数の焼肉メニューあり

ドリンクのメニュー

ゴッテリのドリンクメニュー

おすすめのメニュー

おすすめメニューはランチの5,000円コース。

前菜~デザートまで全ての料理の質が高く、パフォーマンスまで楽しめてコスパ良く感じました。

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5,000円ランチを食べてきたので食レポするよ!

GOTTERI(GOTTERI)の食レポ!

食べる猫ゴッテリでランチ鉄板焼のコースを楽しんできました。

鉄板焼きランチ(5,000円)

ゴッテリのカウンター席カウンターに座るとおしぼりがバラのように折られて準備されていました。

ゴッテリの箸と箸置き場フクロウの箸置きもお洒落で細かなとこまでこだわりを感じる。

最初にシェフからの挨拶があり、感謝の言葉や料理の説明などされました。

ゴッテリの前菜しばらくするとコースがはじまり、ドライアイスで冷やされた料理が登場。

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あふれ出る冷気にかなりワクワクした

 

ゴッテリの前菜サーモンの上にライスが乗った創作料理で、手前のソースにつけて食べると美味。

演出だけでなく味も見た目も素晴らしい。

ゴッテリの前菜次は鉢に入った料理が運ばれてきました。扇子やドライフラワーで飾り付けされてます。

ゴッテリの前菜中の料理はこんな感じ。

焼き魚やローストビーフなど上品な料理が詰まっていました。

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どれも繊細な味わい

 

ゴッテリのスープとサラダ次にサラダがきて、今回はシェフのサービスでスープも出てきました。

濃厚なクラムチャウダーで、ステーキが来るまでにお腹いっぱになりそうで心配でした(笑)

ゴッテリのステーキ肉そして、いよいよメインのお肉。サーロインステーキ100gです。

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鮮度が感じられる綺麗な牛肉

 

ゴッテリの焼き野菜肉の前に焼き野菜やしいたけから焼かれました。

鉄板でこんがりやかれて香ばしく、塩味だけでも素材の旨味が感じられた。

ゴッテリのステーキ 次に、ステーキが目の前で焼き始められました。

ちなみに、肉の焼き加減を聞かれるので好みで選択できます。

肉が焼けるのを楽しみに見ていると、塩胡椒ミル(容器)をジャグリングして味付けをするという豪快なパフォーマンスが・・・!!

慣れた手つきで塩胡椒ミルを回し投げてはキャッチを繰り返し、見る人を驚かし楽しませてくれました。

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驚いたし感動したよね

 

ゴッテリの料理、パフォーマンス仕上げは高火力フランベ。

気を遣ってフランベのタイミングを伺ってくれるので、カメラで上手く写せました。

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凄まじい火力。もはや火事

 

ゴッテリのステーキ丁寧にカットされて盛り付けされました。

ミディアムレアでオーダーするとこんな感じで程よいレアになります。

ゴッテリのステーキのタレ醤油タレ、ステーキソース、塩の3種類で楽しめます。

ゴッテリのステーキまずは、ニンニクチップと塩でシンプルにいただきました。

柔らかくてジューシーで、噛むほど旨味が感じられます。

ゴッテリのステーキプレート右下にある赤いワサビで食べてるとさっぱりして、風味もガラっと変わります。

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赤ワサビおすすめ!

 

ゴッテリのデザート、ケーキ最後はデザート。12月はブッシュドノエルでした。

毎年やってるかはわからないけど、可愛くて華のあるクリスマスケーキが食べられました。

また、目の前で作ってくれて、少し時間はかかってしまいますが見てて楽しかったです。

デザートは季節や利用するシーンなどで変わってくるので、気になったら事前に確認してみてもいいかも。

美味しくて喜ぶ猫接客・料理の質とデザイン・お店の内観どれをとってもパーフェクトでした。

お店を後にしてもしばらく幸福が続く、素敵なお店ですよ。

特別な日、大切な日などに是非、利用してみてくださいね。

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特別な日に利用したいお店No.1

 

GOTTERI(ゴッテリ)のテイクアウト

ゴッテリのテイクアウトメニュー

ゴッテリのテイクアウトメニューゴッテリではステーキ丼弁当、池田牛ハンバーグ弁当、キーマカレー弁当などがテイクアウトできます。

家でゆっくりゴッテリの味を楽しみたい方は持ち帰りもおすすめです。

池田牛ハンバーグ弁当、食べてみたいな~。

 

GOTTERI(ゴッテリ)の口コミ

お料理一品一品が素晴らしく
目の前でのお肉パフォーマンスがすごかった(引用元:インスタグラム

どのお肉も美味しいですが、サーロインが表現できないほどの柔らかさと美味しさで口の中で溶けていきました…
あとデザートのガトーショコラがまるでチョコテリーヌかのように濃厚な美味しさがあります(引用元:インスタグラム

何もかもがサイコー
シェフが考える演出がスゴすぎです!!お客様を楽しませようとあこまで仕込むなんて、ほんと素晴らしい!!(引用元:インスタグラム

 

GOTTERI(ゴッテリ)の営業時間、定休日、駐車場など

店舗情報の内容を紹介する絵ゴッテリの営業時間と定休日、駐車場の有無について詳しく説明します。

マップ
住所富山県射水市三ケ白銀町797
最寄り駅小杉駅から車で3分
小杉駅(あいの風)から524m
電話番号0766-92-1502
営業時間11:30~14:00
17:00~22:30
※日曜は~22:00
定休日水曜日、第1,3火曜日
座席数48席(テーブル、カウンタ―)
駐車場あり。16台
支払い現金、クレジットカード可、楽天Edy可
公式HPGOTTERI
SNSインスタグラム

 

GOTTERI(ゴッテリ)のまとめ

ゴッテリの良いところ

  1. 感動するほどオシャレな店内
  2. 料理の味・デザインのクオリティが高い
  3. 接客が丁寧、シェフの演出が楽しい

見て食べて楽しめる、最上級の鉄板焼き屋さん。

富山ではこんな素晴らしい店は他にありません。

気になった方は是非、食べに行ってみてくださいね。

ミント
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それではまた!

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