肉料理

【BUTAMAJIN(ブタマジン)】新根塚町の豚焼肉専門店!柔らかジューシー

BUTAMAJIN 根塚店のディナーのコースの豚焼肉

BUTAMAJIN(ブタマジン)は富山市新根塚町にある豚焼肉やサムギョプサルが楽しめるお店。

他にも韓国チキンをはじめとした韓国料理が楽しめます。

女子会や特別な日などにもピッタリな、お洒落なお店です。

BUTAMAJINで実際に食べた感想、お店の特徴や詳細、メニューなどをまとめました。

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BUTAMAJIN(ブタマジン)ってどんなお店?

BUTAMAJIN 根塚店の外観BUTAMAJINは富山市新根塚町のけやき通り沿いの飲食店が密集するエリアの一角にあります。

同じエリアには「めん家」や「カフェ ヴェルデ」などがあります。

BUTAMAJIN 根塚店の外観入口はこんな感じ。

BUTAMAJIN 根塚店のテーブル席店内は大人オシャレな雰囲気があり、明るくて綺麗です。

やや小さなお店ですが、ゆったりと楽しめる空間。

BUTAMAJIN 根塚店のカウンター席カウンター席は4席あります。

BUTAMAJIN 根塚店のテーブル席4人テーブルが10卓あり、カウンターと合わせて44席あります。

BUTAMAJIN 根塚店の内観インテリアもこだわられていて、とてもモダンな雰囲気があります。

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デートや女子会にもおすすめ

 

BUTAMAJIN(ブタマジン)のメニュー

BUTAMAJINのメニューと値段を紹介します。

ランチのメニュー

  • 復活!!カルメギサル食べ放題ランチ:1,500円
  • ちょっと贅沢なラグジュアリーランチセット(7品):2,500円
  • サムギョプサル定食:1,400円
  • スンドゥブランチ:1,000円
  • タッカンマリランチ:2,100円

 

ディナーのコースメニュー

BUTAMAJIN 根塚店のメニュー
  • 究極の豚焼肉コース(8品):3,500円
  • タッカンマリコース(6品):3,500円
  • ミートディスプレイ:2名4,000円/3名5,500円

タッカンマリコースとミートディスプレイは野菜食べ放題!

ミートディスプレイは以下の8種類から、世界各国の豚焼肉が楽しめます。

  1. ジンジャーソース豚サーロインステーキ
  2. サムギョプサル
  3. 酵素フルーツのしゃぶしゃぶ
  4. 薄切り霜降り肩ロース
  5. スタミナねぎだくハラミ
  6. 稀少極上フィレステーキ
  7. 激辛ソウル有名店直伝豚プルコギ
  8. ガーリックバター肩ロースステーキ

 

一品メニュー

BUTAMAJIN 根塚店のメニュー韓国チキンやチヂミなどの韓国料理が中心に楽しめます。

アツアツの石焼チャーハンも。

 

ドリンク・デザートのメニュー

BUTAMAJIN 根塚店のメニューソフトドリンクやお酒もかなり充実。

飲み放題はないようです。

デザートには韓国スイーツのチーズボールや、個性的なアイスクリームがあります。

前日までに予約すれば1,500円でメッセージ付きのデザートプレートも用意してくれるそう。

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誕生日のバースデープレートや、記念日のサプライズにおすすめ

 

おすすめメニュー

おすすめメニューはミートディスプレイと韓国チキン。

実際にBUTAMAJINへ行って食べてきたので食レポします。

ミント
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食レポ行くよ~!

BUTAMAJIN(ブタマジン)の食レポ!

食べる猫BUTAMAJINのディナーでコースや韓国チキンなどたくさん食べてきました。

注文方法:店員さんに直接。2回目からはスマホから可能

注文後の待ち時間:10分ほど

BUTAMAJIN 根塚店のマスク袋席に着くとマスク入れが用意されていて、とても親切でありがたい。

BUTAMAJIN 根塚店の紙エプロン紙エプロンもあるので、豚焼肉の脂が跳ねても服が汚れません。

BUTAMAJIN 根塚店の追加注文方法このQRコードを読めば、追加注文や会計可能な、その席専用のオーダーページへ飛べます。

便利なので是非、利用してみてくださいね。

ミートディスプレイ(4名用):7,000円

BUTAMAJIN 根塚店のディナーのコースのサラダミートディスプレイ4人分を注文!

まずは食べ放題の野菜がたっぷりきました。

追加注文すれば無料でおかわりできます。

BUTAMAJIN 根塚店のドレッシングドレッシングはビンで用意され・・・

BUTAMAJIN 根塚店のディナーのコースのサラダ野菜を入れてシェイクして食べるという新感覚な仕様。

ニンニクきいたドレッシングは味が濃いめなので、野菜をたっぷり入れてしっかり振り、ムラがないようにしましょう。

ミント
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野菜がめっちゃ進んだ

 

BUTAMAJIN 根塚店のディナーのコースの豚焼肉ミートディスプレイは8種類の中から以下の3種類を選択。(内容はメニュー紹介で前述しています。)

  1. 稀少極上フィレステーキ
  2. サムギョプサル
  3. ジンジャーソース豚サーロインステーキ

BUTAMAHIN 根塚店の薬味薬味はネギやコチュジャンなどが用意されるのでお好みで。

稀少極上フィレステーキ

BUTAMAJIN 根塚店のディナーのコースの豚焼肉最初に来たのは国産ブランド豚の稀少極上フィレステーキ。

豚のヒレ肉ってあんまり食べないんですけど、”稀少極小”って単語に誘惑されました。

あと、店員さんが焼いてくれるスタイルなので、ちょうど良い焼き加減で焼いてくれるし、何より楽。

BUTAMAJIN 根塚店のディナーのコースの豚焼肉ある程度焼けたらバターINされます。

この時、バターと豚肉の香ばしいかおりがブワっと漂って、食欲がそそられました。

BUTAMAJIN 根塚店のディナーのコースの豚焼肉焼けたら店員さんが皿に盛り付けてタレをかけてくれます。

ミント
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豚肉って焼き加減がわかりづらいし、ありがたい

 

BUTAMAJIN 根塚店のディナーのコースの豚焼肉厚みある豚ヒレ肉は、たんぱくだけど柔らかくて肉の旨味が強め。

噛むほどジュワっと旨味が出てきます。

本当に柔らかくほろほろっとした食感で、焼き加減GOODです。

肉の下味やタレの濃さはちょうど良くて、ご飯が無くても大丈夫。

ミント
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なんたって”稀少極上”だからね

 

サムギョプサル

BUTAMAJIN 根塚店のディナーのコースの豚焼肉次に来たのがサムギョプサル。

国産ブランド豚を使用しています。

BUTAMAJIN 根塚店のディナーのコースの豚焼肉脂身の多い豚肉がジュージューと香ばしく焼かれています。

BUTAMAJIN 根塚店のディナーのコースの豚焼肉焼けたら食べやすい大きさにカットしてくれます。

キムチと豚肉の香りが最高。

BUTAMAJIN 根塚店のディナーのコースの豚焼肉サクッとした食感で、柔らかくジューシーで脂が甘い。

濃いめのキムチが豚の脂こさをさっぱりさせてくれます。

ピリ辛で食欲がそそられる!

ミント
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めっちゃご飯が欲しくなる味

 

ジンジャーソース豚サーロインステーキ

BUTAMAJIN 根塚店のディナーのコースの豚焼肉こちらも国産ブランド豚のサーロインステーキ。

豚肉が分厚い!

BUTAMAJIN 根塚店のディナーのコースの豚焼肉焼けたら食べやすい大きさにカットされ、ジンジャーソースがかけられます。

BUTAMAJIN 根塚店のディナーのコースの豚焼肉豚肉のプリっとした食感とジューシーさが最高。

もちろん豚肉はとっても柔らかい。

ほんのり甘くて香り豊かなジンジャーソースでさっぱり食べられます。

ミント
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いろんな豚焼肉が楽しめて、最後まで飽きなかった!

 

韓国チキン(ハーフ&ハーフ):2,580円

BUTAMAJIN 根塚店の韓国チキン黄金チキンとヤンニョムチキンのハーフ&ハーフを注文。

ハーフ&ハーフでも4人前以上あるので頼み過ぎに注意が必要かも。

BUTAMAJIN 根塚店の韓国チキン黄金チキンはオーソドックスな唐揚げみたいな味。

衣は薄めでややパリっとしています。

BUTAMAJIN 根塚店の韓国チキン鶏肉はプリプリでジューシー。

1個が大きいので食べ応えがあります。

BUTAMAJIN 根塚店の韓国チキン韓国チキンの代名詞とも言えるヤンニョムチキン。

上からピーナツがまぶされています。

“スイーツチキン”といってもいいほど想像より甘めで、シナモンの香りが強かったです。

辛さは普通でした。

ミント
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千木は韓国チキンのトマト&チーズも食べてみたい

 

チーズフライドポテト:650円

BUTAMAJIN 根塚店のチーズポテトおつまみにおすすめなチーズフライドポテト。

BUTAMAJIN 根塚店のチーズポテトこのメニューの面白いところは、店員さんが目の前で削りチーズをかけてくれるところ。

こちらが”ストップ”というまで店員さんが削り続けてくれます。

ミント
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ナイスな演出

 

BUTAMAJIN 根塚店のチーズポテトサクッとした食感が強い網ポテト。

じゃがいもの甘みが感じられておすすめ。

削りチーズはちょっと少なかったかな・・・チーズ感があまりなかったです。

チーズ好きな方は、これでもかと言うくらいかけてもらうといいかも。

 

石焼ガーリックチャーハン:850円

BUTAMAJIN 根塚店の石焼チャーハンシメにおすすめな石焼ガーリックチャーハン。

キムチ、玉子、韓国海苔などが入った韓国風の石焼ガーリック炒飯です。

BUTAMAJIN 根塚店の石焼チャーハン底のカリッとした食感のライスが香ばしい。

想像より味はやや薄めで、豚肉と一緒に食べるとより美味しいです。

ニンニクの香ばしさとキムチの相性は抜群でした。

美味しくて喜ぶ猫豚焼肉のメニュー・豚肉の質・食べ方などがこだわられていて最大限の美味しさでいただけました。

富山では他にない個性的な豚焼肉屋さんです。

韓国チキンなどの一品料理も凝っていて、楽しく美味しく最後まで食事ができました。

ミント
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次はランチも行ってみたいな

 

BUTAMAJIN(ブタマジン)のテイクアウト

BUTAMAJINでは韓国チキンとチーズボールがテイクアウトできます。

自宅で家族と韓国チキンを食べながらワイワイするのも楽しそうですね。

チーズボールもおやつにおすすめ!

また、BUTAMAJINはウーバーイーツも対応。

ウーバーイーツなら上記のテイクアウトメニューに加え、一品料理も幅広く取り扱っています。

外に出なくてもBUTAMAJINの味を自宅で楽しめますよ。

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BUTAMAJIN(ブタマジン)の店舗情報や予約

猫が情報を見せるBUTAMAJINの営業時間・定休日・駐車場などの店舗情報や予約方法などについて詳しく説明します。

マップ
住所〒939-8205
富山県富山市新根塚町1丁目1−62
アクセス富山地鉄市内線「大手モール駅」から1184m
電話番号076-422-4666
営業時間ランチ
【月~金】11:30-14:30
【土日祝】11:30-15:00
ディナー
【前日】17:00-22:00
定休日年末年始。臨時休業あり
座席数44席(カウンター、テーブル)
予算目安ランチ2,000円、ディナー4,000円
支払いpaypay可、クレジットカード可
SNSインスタグラム

BUTAMAJINの予約は電話から可能です。

駐車場は広々していて、休日の混雑時でも駐車しやすい。

BUTAMAJIN 根塚店の駐車場お店の前に数台。

カフェ ヴェルデの駐車場共有駐車場が充実。

かなり余裕を持って駐車できるの安心してくださいね。

 

BUTAMAJIN(ブタマジン)のまとめ

おすすめポイント
  1. お洒落なお店で、特別な日のデザートプレートも予約できる
  2. ブランド豚を使用した上質な、世界各国の豚焼肉
  3. 豚焼肉は店員さんが焼いてカットしてくれる

良い豚肉を目の前で焼いて提供してくれる素敵なお店です。

豚肉はどれも柔らかくてジューシーで、味わいも良かった。

韓国チキンも食べられる店が少ないので是非、食べてみて欲しい。

気になった方は是非、食べに行ってみてくださいね。

ミント
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それではまた!