【GOTTERI(ゴッテリ)】射水市のお洒落な焼肉・鉄板ダイニング！

ゴッテリ（GOTTERI)は富山県射水市にある焼肉・鉄板ダイニング。

2020年6月にオープンした新しいお店で、A4ランク以上の国産牛を使用した焼肉やステーキが楽しめます。

お洒落な店内・料理、凄腕シェフのパフォーマンスなど全て魅力的。

ゴッテリで実際に食べた感想、お店の特徴や詳細、メニューなどをまとめました。

GOTTERI(ゴッテリ)ってどんなお店？

ゴッテリは射水市三ケ白銀町にある鉄板・焼肉のダイニング。

食の芸術とも呼べる視覚と味覚の両方で楽しめる唯一無二のお店。

鉄板焼きコースはカウンターで楽しめて、一流シェフの料理パフォーマンスや綺麗な料理が堪能できます。

ステーキや焼肉は国産牛ブランド”池田牛”を使用。

接客も丁寧かつ親切で、席を後にした後も幸福感が続くお店です。

 

店内に入ると正面に見える荘厳な牛の壁画。

海外の有名なアーティストが描いた絵らしい。

 

通路も何気におしゃれ。

焼肉用のテーブル席は全て半個室で、ソファー席。

合計で22席あります。

他にも掘りごたつ席も18席ありました。

鉄板焼きコースを予約した人のみが座れるカウンターは8席。

お洒落過ぎて困っちゃう。

高級感あふれる大人お洒落な店内なので、誕生日や記念日のお祝いなどにもおすすめですよ。

 

GOTTERI(ゴッテリ)のメニュー

ゴッテリのメニューと値段を紹介します。

ランチのメニュー

ランチなら鉄板焼きコースが3,000円～と比較的リーズナブルに楽しめます。

ランチの焼肉セットもお得なので悩みどころですね。

 

ディナーのメニュー

その他多数の焼肉メニューあり

ドリンクのメニュー

おすすめのメニュー

おすすめメニューはランチの5,000円コース。

前菜～デザートまで全ての料理の質が高く、パフォーマンスまで楽しめてコスパ良く感じました。

GOTTERI(GOTTERI)の食レポ！

ゴッテリでランチ鉄板焼のコースを楽しんできました。

鉄板焼きランチ(5,000円)

カウンターに座るとおしぼりがバラのように折られて準備されていました。

フクロウの箸置きもお洒落で細かなとこまでこだわりを感じる。

最初にシェフからの挨拶があり、感謝の言葉や料理の説明などされました。

しばらくするとコースがはじまり、ドライアイスで冷やされた料理が登場。

 

サーモンの上にライスが乗った創作料理で、手前のソースにつけて食べると美味。

演出だけでなく味も見た目も素晴らしい。

次は鉢に入った料理が運ばれてきました。扇子やドライフラワーで飾り付けされてます。

中の料理はこんな感じ。

焼き魚やローストビーフなど上品な料理が詰まっていました。

 

次にサラダがきて、今回はシェフのサービスでスープも出てきました。

濃厚なクラムチャウダーで、ステーキが来るまでにお腹いっぱになりそうで心配でした(笑)

そして、いよいよメインのお肉。サーロインステーキ100gです。

 

肉の前に焼き野菜やしいたけから焼かれました。

鉄板でこんがりやかれて香ばしく、塩味だけでも素材の旨味が感じられた。

次に、ステーキが目の前で焼き始められました。

ちなみに、肉の焼き加減を聞かれるので好みで選択できます。

肉が焼けるのを楽しみに見ていると、塩胡椒ミル(容器)をジャグリングして味付けをするという豪快なパフォーマンスが･･･!!

慣れた手つきで塩胡椒ミルを回し投げてはキャッチを繰り返し、見る人を驚かし楽しませてくれました。

 

仕上げは高火力フランベ。

気を遣ってフランベのタイミングを伺ってくれるので、カメラで上手く写せました。

 

丁寧にカットされて盛り付けされました。

ミディアムレアでオーダーするとこんな感じで程よいレアになります。

醤油タレ、ステーキソース、塩の3種類で楽しめます。

まずは、ニンニクチップと塩でシンプルにいただきました。

柔らかくてジューシーで、噛むほど旨味が感じられます。

プレート右下にある赤いワサビで食べてるとさっぱりして、風味もガラっと変わります。

 

最後はデザート。12月はブッシュドノエルでした。

毎年やってるかはわからないけど、可愛くて華のあるクリスマスケーキが食べられました。

また、目の前で作ってくれて、少し時間はかかってしまいますが見てて楽しかったです。

デザートは季節や利用するシーンなどで変わってくるので、気になったら事前に確認してみてもいいかも。

接客・料理の質とデザイン・お店の内観どれをとってもパーフェクトでした。

お店を後にしてもしばらく幸福が続く、素敵なお店ですよ。

特別な日、大切な日などに是非、利用してみてくださいね。

 

GOTTERI(ゴッテリ)のテイクアウト

ゴッテリではステーキ丼弁当、池田牛ハンバーグ弁当、キーマカレー弁当などがテイクアウトできます。

家でゆっくりゴッテリの味を楽しみたい方は持ち帰りもおすすめです。

池田牛ハンバーグ弁当、食べてみたいな～。

 

GOTTERI(ゴッテリ)の口コミ

 

GOTTERI(ゴッテリ)の営業時間、定休日、駐車場など

ゴッテリの営業時間と定休日、駐車場の有無について詳しく説明します。

マップ
住所	富山県射水市三ケ白銀町797
最寄り駅	小杉駅から車で3分 小杉駅（あいの風）から524m
電話番号	0766-92-1502
営業時間	11:30～14:00 17:00～22:30 ※日曜は～22:00
定休日	水曜日、第1，3火曜日
座席数	48席（テーブル、カウンタ―）
駐車場	あり。16台
支払い	現金、クレジットカード可、楽天Edy可
公式HP	GOTTERI
SNS	インスタグラム

 

GOTTERI(ゴッテリ)のまとめ

見て食べて楽しめる、最上級の鉄板焼き屋さん。

富山ではこんな素晴らしい店は他にありません。

気になった方は是非、食べに行ってみてくださいね。