「醤(じゃん)」は富山市中川原にあるラーメンと中華料理を楽しめるお店。
ラーメンと中華料理どっちも本格的でクオリティが高い!
中華とラーメン共に自信があるからこそ編み出された、中華+ラーメンの合体メニューが人気。
麺飯屋 醤で実際に食べた感想、お店の特徴や詳細、メニューなどをまとめました。
麺飯屋 醤ってどんなお店?
麺飯屋 醤は富山市中川原のホームセンタームサシの向かえにあるラーメン&中華屋。
王道から個性的なラーメンをはじめ、炒飯や中華飯などのご飯メニューが充実しています。
ラーメンと中華共に凝った二刀流のお店で、両方食べたい気分の時におすすめのお店。
また、中辛~激辛メニューもあり、辛い物好きにもおすすめ。
店内はの広さは普通で、綺麗。
カウンターは12席あります。
2人テーブル席が4卓、6人小上がり席が3卓あり、合計で38席あります。
子連れでも安心できる広々した小上がり。
家族や友人など複数で訪れても、席数や広さがじゅうぶんあります。
麺飯屋 醤のメニュー
麺飯屋 醤のメニューと値段を紹介します。
ラーメンのメニュー
定番の醤油ラーメンや塩ラーメンだけでなく、本場四川のピリ辛担々麺や麻婆ラーメンなども。
ラーメンには唐揚げや炒飯といったお得なセットを付けられます。
ご飯系のメニュー
定番の炒飯や中華飯から、辛さのある石焼辣炒飯、麻婆飯などの捻りメニューも。
中華料理のメニュー
中華の一品料理は定番メニューがそろっています。
酢豚やホイコーローなどをおかずにご飯メニューを楽しむのもいいですね!
おすすめメニュー
おすすめメニューは「麻婆ラーメン(780円)」
ピリ辛で旨みのある麻婆ラーメンは病みつきになる美味しさ。
実際に食べてきたので食レポします。
麺飯屋 醤の食レポ!
麺飯屋 醤で2種類のラーメンとセットを食べてきました。
【注文方法】呼び鈴なし。店員さんに直接注文
【注文後の待ち時間】10分ほど
麻婆ラーメン(780円)+半炒飯セット(280円)
迫力満点の麻婆ラーメンと炒飯セット。
セットは炒飯だけでなくサラダもついてきます。
まずは麻婆ラーメンから。
鶏ガラ醤油スープの上にとろっとした麻婆豆腐がたっぷりかかっています。
スープと麻婆豆腐の割合は半々くらいです。
木綿豆腐と挽肉がたっぷり入っていて、山椒もきいてピリ辛な麻婆豆腐。
一口食べると後を引くような旨さと辛さがあります。
スープ・麻婆豆腐の濃さはちょうど良くて食べやすいです。
続いては麺。
中太の縮れ麺はそこそこ弾力があってモチモチして食べ応えがあります。
麻婆の餡がよく絡み、すするときに重さを感じるほど。
麺の小麦感と麻婆スープが相性抜群です。
続いてセットの炒飯。
見た目は王道で、半炒飯なのにボリュームが多め。
細かいチャーシューがたっぷり入っていて、肉々しさがあって美味しい。
あっさりしてるけどコクがあって、一度食べ始めると止まりません。
パラパラ感もGOOD!
そして、おすすめの食べ方はこれ。
麻婆ラーメンのスープと合体して麻婆炒飯に!
麻婆スープの辛味がチャーハンの美味しさをより引き立てます。
麻婆ラーメンと炒飯のセットはボリュームがあり、約1,000円にしては満足度が高め。
麻婆ラーメンは程よいピリ辛でしたが、辛い物好きな方はグツグツ煮込まれた劇辛「四川麻婆煨麺」をチャレンジしてみてください。
醤油拉麺(610円)+半炒飯セット(280円)
別の日に食べた醤油ラーメンも美味しかったので紹介。
スープはこんな感じで、ほど良い濃さと脂加減。
醤油の香ばしさが楽しめるコクのあるスープです。
麺は安定の中太縮れ麺。
モッチリしてツルツルっとした食感。
チャーシューは薄切りでトロトロで。
醤油スープが染みていて、ご飯が欲しくなります。
もちろん炒飯とも相性抜群でしたよ。
麺飯屋 醤のテイクアウト
麺飯屋 醤では麺類以外のご飯ものや中華料理をテイクアウトできます。
前述したメニューの中から選択可能です。
自宅でゆっくり楽しみたい方は是非、テイクアウトもご利用してみてください。
麺飯屋 醤の口コミ
なにこれめっちゃうまい
麻婆拉麺は辛すぎず丁度良い
ひき肉もたっぷり入ってて、お米が進む進む!
四川麻婆煨麺は山椒効いてて本格的!
アッツアツでこれも美味しかった~相方汗だくになってました(引用元:インスタグラム)
肉炒飯はお肉がたくさん入ってました!肉に味がしっかりついてて、とにかくチャーハンがパラパラ
餃子はお肉とニラがぎっしりで、肉汁じゅわ〜(引用元:インスタグラム)
麻婆らーめんとか人気あるけど、この店の醤油らーめんが好き!
凄く飲みやすいスープ。コク深い感じで、あっさりでも奥行きを感じます。
チャーシューも凄くうすいのですが、豚の旨味、脂身の甘味を感じれる煮込みすぎず、この薄さに切ってある意味が理解できます。
万人におすすめできるラーメンです。(引用元:インスタグラム)
やはり四川麻婆煨麺と麻婆ラーメンが断トツで人気を誇っています。
炒飯や醤油ラーメンも評判がとても良い。
麺飯屋 醤の営業時間、定休日、駐車場など
麺飯屋 醤の営業時間と定休日、駐車場の有無などについて詳しく説明します。
マップ | |
住所 | 〒939-8015 富山県富山市中川原223-3 |
最寄り駅 | 富山地鉄バス「中川原新町」バス亭から徒歩約10分 |
電話番号 | 076-493-0771 |
営業時間 | 11:00~23:00 |
定休日 | 不定休 |
座席数 | 38席(カウンター、テーブル、小上がり) |
支払い | 現金 |
公式HP/SNS | なし |
駐車場は10台ほど駐車可能で、広々していて停めやすいです。
混雑している場合は隣の「やまや」の駐車場も使用していいそうなので、安心して行ってくださいね。
麺飯屋 醤のまとめ
中華料理と一緒にラーメンを食べたい人にとっては最高のお店。
辛い物が好きな人は四川麻婆煨麺にチャレンジ!
気になった方は是非、食べに行ってみてくださいね。